Yucca rostrata, poznata kao plava juka ili sojate, višegodišnja je žbunasta biljka iz porodice šparglji, porijeklom iz pustinje sjevernog Meksika i juga Sjedinjenih Država. Ima listove plavkasto-sivkaste boje koji su tanki, izduženi, čvrsti i završavaju šiljkom. Može dostići između 2 i 5 metara visine, formirajući nevjerovatnu simetričnu, sferičnu krošnju iznad svog jedinog stabla koje se obično održava prekriveno upadljivim slojem suvih listova. Krajem proljeća ili početkom ljeta razvija velike klasove sa grozdovima bijelih cvjetova.

Vrlo je popularna u ukrasnom svijetu, u kserofilnom vrtlarstvu i za pejzažnu arhitekturu sa malo održavanja ili estetsku upotrebu; za dekoraciju šljunkovitih vrtova ili kamenjara, dvorišta i suhih ili mediteranskih područja i koristi se kao žarišna tačka u dizajnu eksterijera.

Jedna je od najotpornijih juka, podnosi jake mrazeve i temperature do -20°C u suhim klimama, u vlažnim ili primorskim područjima podnosi do -12°C pod uslovom da je tlo suho i dobro drenirano. Uspijeva u sušnim i polusušnim klimama, podnoseći užarene ljetnje temperature između 40°C i 50°C u svojim prirodnim pustinjskim staništima i duge periode suše zbog svoje male potrebe za vodom.

Može se saditi na punom suncu, u pjeskovitim, kamenitim ili ilovastim dobro dreniranim tlima kako bi se izbjeglo zadržavanje vode. Savršena je za posude na sunčanim terasama. Iako preživljava u vlažnim područjima, ključno ju je zaštititi od viška vode ili uporne kiše tokom zime, jer joj se korijen može upropastiti. Vrlo dobro podnosi jake vjetrove i sposobna je izdržati slanu morsku buru bez težih oštećenja.

Ako se sadi u vrtu s suhom klimom, dovoljno ju je zalijevati jednom mjesečno ljeti, a zimi je ne zalijevati. Potreban joj je pjeskovit ili kamenit supstrat koji osigurava dobro dreniranje. Potrebno je ukloniti suho lišće koje je prilijepljeno uz deblo kako bi se poboljšala estetika i izbjegle štetočine.